簡単に作れるアジア料理11選！美味しくヘルシーで満腹感あり

アジアの料理は、米、ショウガ、ニンニク、ゴマ、唐辛子、大豆などの素材が多く使用されています。これらの素材を使った料理は、特有の風味と鮮やかな色彩が特徴です。特に米は、アジアの料理において不可欠な食材と言えるでしょう。例えば、韓国料理やタイ料理の基本となっており、また日本では日本酒の原料としても使用されています。美味しいアジア料理を楽しむためには、専門店に行くのが良いですが、最近ではアジア料理の美味しいレシピが家庭でも広く知られるようになっています。そこで、この記事ではアジア料理のレシピを11個ご紹介いたしますので、ご覧ください！

1.黒胡椒ソースで炒めた焼きうどん

日本の代表的な小麦粉の麺であるうどんを使用した料理。黒胡椒ソースでピーマンと鶏肉を炒め、最高のソース焼きうどんが完成します。野菜とうどんでボリューミーで、満腹感を得られます。

2.ミャンマーのカウスェー

ミャンマーで広く知られる料理であるカウスェー。お米から作った麺を使用し、ライムや様々な具材を加えて、美味しさを引き立てます。

3.豚ひき肉を使ったベトナム餃子

ベトナムの餃子は豚ひき肉とキノコを使用し、手軽に作れて美味しい料理です。チリガーリックソースを加えるとスパイシーで一層美味しさが増します。

4.スパイシーなチリチキン

自宅で簡単に作れるチリチキン。お店でよく見かけるチャーハンと一緒に楽しむことが一般的ですが、スパイシーで美味しい一品です。

5.ヘーゼルナッツとレタスラップ

珍しいが美味しいヘーゼルナッツアジアンレタスラップ。コールスローがロメインレタスに包まれ、スパイシーな味付けがされています。

6.サクサクのエビ天

エビの天ぷらはサクサクとした食感が特徴で、どんな炭水化物にもよく合います。醤油や塩と一緒に楽しむと、美味しい夕食になります。

7.アジアのバーベキューチキン

濃い味つけが施されたチキンは、バーベキューの際の最適なお供です。アジアンな夜を味わいたいなら、すぐにグリルを始めてみましょう。

8.東南アジアのピリ辛白身魚

しっかりと焼かれた魚はごま油で調理され、口の中でとろけるような美味しさです。仕上げにピリッとしたソースを加えれば、贅沢な一品となります。

9.スパイシーなタイのグリーンカレー

タイのグリーンカレーはココナッツと魚で作られ、スパイシーでシンプルな味わいが特徴です。誰もが舌鼓を打つでしょう。

10.黒豆ソースの鶏肉

たっぷりの唐辛子と少量のピーマンを加えたチキン料理は、多くの人に愛されています。たまごチャーハンや麺にかけても美味しく楽しめます。

11.アジアン風のゴマチキンサラダ

アーモンドのトッピングだけでなく、健康的で美味しいゴマチキンサラダ。特に鶏肉は脂肪が少なく、良質なたんぱく質の源であり、過食を防ぐ助けにもなります。長期間食べることで体重減少にも寄与します。